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Título: Facilitating local level dairy innovation platform for smallholders in Kenya.
Autoria: OUMA, R.
REGE, E.
TEIXEIRA, S. R.
NDEGWA, S.
Afiliação: ROBERT OUMA, PICO, Eastern Africa; ED REGE, PICO, Eastern Africa; SERGIO RUSTICHELLI TEIXEIRA, CNPGL; SHARON NDEGWA, PICO, Eastern Africa.
Ano de publicação: 2015
Referência: Brasília, DF: Embrapa, 2015.
Páginas: 36 p.
Conteúdo: Projeto realizado na região de Oyugis, Homa Bay County, Kenya, visando desbloquear o potencial leiteiro de uma área anteriormente considerada inadequada para esta produção. O projeto capacitou os atores locais para se organizarem e resolverem problemas em comum, inspirando-os a desenvolver sua própria agenda de trabalho. Os produtores organizaram uma cooperativa, estão organizando um processamento mínimo de leite, muitos estão conservando melhor os volumosos para o gado, organizaram a Inseminação Artificial, entre outros. A comunidade deseja que um novo projeto dê continuidade ao trabalho, visando gerar avanços e inspirar outras comunidades.
Palavras-chave: Leite cadeia produtiva Kenya
Leite história
Produtores de leite organização Kenya
Leite plataforma de inovação Quênia
Notas: Texto em português e inglês.
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Folder / Folheto / Cartilha (CNPGL)

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