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Título: Agrião: amargo que dá gosto.
Autoria: MELO, M. F. de
TAVARES, S. A.
MATOS, M. J. L. F.
LANA, M. M.
SANTOS, F. F. dos
Afiliação: MÁRIO FELIPE DE MELO, Engenheiro Agrônomo - Emater-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, Técnica em Economia Doméstica - Emater-DF; MARIA JOSÉ L. F. MATOS, Técnica em Economia Doméstica - Emater-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH; FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS.
Ano de publicação: 2011
Referência: Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2011.
Páginas: 6 p.
Conteúdo: Como comprar. Como conservar. Como consumir. Dicas. Receitas.
Thesagro: Agrião
Análise Física
Comercialização
Conservação
Consumo
Processamento
Refrigeração
Palavras-chave: Receitas
Origem do agrião
Série: (Como comprar, conservar e consumir)
Tipo do Material: Folders
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Folder / Folheto / Cartilha (CNPH)

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