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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1015459
Title: | DICAS para produção de ovos coloniais: programa 30: Centro-Oeste/Sudeste. |
Date Issued: | 2008 |
Citation: | In: PROGRAMA Prosa Rural: Centro-Oeste/Sudeste: agosto. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2008. |
Description: | Consumido pela maioria da população mundial, o ovo é um alimento que possui elevado valor nutritivo. Além de ser riquíssimo em nutrientes, pode ser um alimento substituto da carne de vaca. O ovo não é só recomendado, como também é necessário na alimentação humana, principalmente para crianças em fase de crescimento ou em idade escolar. O pesquisador da Embrapa Suínos e Aves, Valdir Ávila, situada em Concórdia, Santa Catarina, diz que "para se ter uma criação ideal de galinhas, o certo é que as granjas fiquem distantes de lugares que produzam ovos e frangos em grande escala. Havendo essa distância, se torna mais difícil a transmissão de doenças". Ao fazer o correto planejamento para a criação de ovos coloniais, o produtor rural otimiza duas formas de produção. Uma delas para o consumo próprio e outra para a venda em feiras livres. Uma dica bem interessante para melhorar a coloração dos ovos é oferecer as sobras das hortas às galinhas. Esse alimento alternativo contribui para que o ovo obtenha uma pigmentação mais bonita. |
Thesagro: | Ovo Alimento Galinha Granja Pigmentação |
Keywords: | Produtor rural Ovo colonial |
Notes: | Programa de rádio. |
Type of Material: | Gravações de som |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)![]() ![]() |
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30CentroOeste.mp3 | 7.03 MB | Unknown | View/Open |