http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/item/585 Série Documentos (CNPUV) Search the Channel search http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/simple-search http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/956550 Title: Comércio exterior mundial e brasileiro de uva de mesa: análise de indicadores de competitividade, tendências e sazonalidades.<br/><br/>Authors: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.<br/><br/>Description: Nas últimas décadas, o comércio mundial e brasileiro de uva de uva tem apresentado amplo crescimento, que pode ser atribuído a diversos aspectos relacionados, principalmente, com questões de desenvolvimento tecnológico, aumento do nível de competitividade entre os países produtores e ampliação da renda e das exigências qualitativas por parte dos consumidores. Em decorrência desse crescimento, e pelo fato de o referido comércio envolver grande número de instituições e atores organizacionais, têm sido observados importantes e significativos impactos, sob as perspectivas econômica, social, ambiental, tecnológica e, até mesma, política. Partindo dessas considerações preliminares, foi elaborada a presente publicação, em que são discutidos importantes pontos associados com o comércio de uva de mesa nos contextos mundial e nacional. Para tanto, dá-se ênfase especial à realização de avaliações acerca da dinâmica da competitividade, sob a ótica do desempenho, dos principais países exportadores de uva de mesa, bem como à efetivação de análises sobre o comportamento recente das exportações e importações brasileiras da fruta. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/956563 Title: Clima vitícola para a região de Jales (SP).<br/><br/>Authors: CONCEIÇÃO, M. A. F.; TONIETTO, J.<br/><br/>Description: O clima é um dos fatores naturais que mais afetam a produtividade dos vinhedos e a qualidade das uvas. Além disso, as condições climáticas são determinantes no desenvolvimento de doenças, que podem comprometer o crescimento das plantas e a produção final. Assim, o conhecimento do clima vitícola das regiões produtoras é de fundamental importância para a avaliação do potencial produtivo e para o planejamento das atividades culturais das áreas vitícolas. A região de Jales tornou-se num importante pólo de produção de uvas de mesa do estado de São Paulo. A Estação Experimental de Viticultura Tropical (EVT), da Embrapa Uva e Vinho, localizada em Jales, tem se consolidado como uma base de desenvolvimento de projetos de pesquisa e na geração de tecnologias para o setor produtivo. Inaugurada em 1993, a EVT conta com uma estação meteorológica convencional e uma estação meteorológica automática, disponibilizadas em ações de cooperação com o IAC e com a Embrapa Monitoramento por Satélite. Com as bases de dados geradas nestas estações, que representam o mesoclima da região vitícola de Jales, foi possível realizar a caracterização do clima vitícola da região, apresentado nesta publicação. Com isto, a Embrapa Uva e Vinho almeja estar contribuindo para o desenvolvimento crescente de uma viticultura sustentável na região noroeste do estado de São Paulo. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/941456 Title: A Marca coletiva como estratégia organizacional: o caso dos vinhos finos de altitude de Santa Catarina.<br/><br/>Authors: PROTAS, J. F. da S.<br/><br/>Description: Bases referenciais do programa. Estrutura das normativas do programa: Regulamento da Marca Coletiva ACAVITIS (MCA); Norma de procedimentos para obtenção da MCA; Norma de procedimentos de cortes e vinhos da MCA de diferentes safras; Norma de procedimentos da avaliação sensorial dos vinhos da MCA; Declaração de produtos elaborados para obtenção da MCA http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/925018 Title: Vitivinicultura no Brasil: informações estatísticas.<br/><br/>Authors: EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Uva e Vinho.<br/><br/>Description: Área de pés, número de produtores, produção. Produção de vinhos, uva vinificada. Comercialização de vinhos, sucos e derivados. Importações e exportações.