DSpace Cole&ccedil;&atilde;o: Folderes / Folhetos / Cartilhas (CPPSE) http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/item/409 Folderes / Folhetos / Cartilhas (CPPSE) O motor de busca Cole&ccedil;&atilde;o Buscar o Canal buscar http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/simple-search Contaminação, conservação e alteração da carne. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/946932 T&iacute;tulo: Contaminação, conservação e alteração da carne.<br/><br/>Autoria: FEITOSA, T.<br/><br/>Conte&uacute;do: A carne, sendo um alimento perecivel, necessita de uma conservacao que envolve diversos metodos. Entretando deviod ao elevado teor de umidade, pH proximo a neutralidade e abundancia em nutrientes, somando ao fato de que alguns microrganismos se encontram nos ganglios linfaticos, ossos e musculos e que a contaminacao por microrganismos deteriorantes e quase inevitavel, conservacao da carne torna - se mais dificil do que a caonservacao dos outros alimentos. Este trabalho apresenta o processo de conservacao da carne. Guandu BRS Mandarim http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/870172 T&iacute;tulo: Guandu BRS Mandarim<br/><br/>Autoria: GODOY, R.; SANTOS, P. M. Arborização de pastagens com espécies florestais madeireiras: implantação e manejo. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/866583 T&iacute;tulo: Arborização de pastagens com espécies florestais madeireiras: implantação e manejo.<br/><br/>Autoria: PORFIRIO-DA-SILVA, V.; MEDRADO, M. J. S.; NICODEMO, M. L. F.; DERETI, R. M. MÉTODO EPS para manejo de irrigação de pastagens. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/48754 T&iacute;tulo: MÉTODO EPS para manejo de irrigação de pastagens.